À TABLE AVEC LE PARIS SAINT-GERMAIN
24,95 €
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Dans cet ouvrage unique en son genre, le Paris Saint-Germain fait équipe avec David Toutain, l’un des chefs les plus talentueux et audacieux de sa génération qui incarne une cuisine française ultra créative. Il vous a préparé, au cœur de son restaurant, 70 recettes simples, savoureuses et équilibrées pour varier vos repas.
Dans cet ouvrage unique en son genre, le Paris Saint-Germain fait équipe avec David Toutain, l’un des chefs les plus talentueux et audacieux de sa génération qui incarne une cuisine française ultra créative. Il vous a préparé, au cœur de son restaurant, 70 recettes simples, savoureuses et équilibrées pour varier vos repas.
- Entrez dans l’univers des joueurs parisiens et faites un tour du monde culinaire en partageant les plats et desserts imaginés à partir de leurs souvenirs d’enfance, de leurs goûts, de leur culture et de leurs habitudes alimentaires.
- Accédez à l’excellence culinaire incarnée par le chef doublement étoilé David Toutain.
- Bénéficiez de l’expertise diététique de Juan José Morillas Pedreño, nutritionniste officiel du club.
- Découvrez comment associer une alimentation à la fois gustative, accessible et bonne pour la santé.
Plats autour du poisson ou de la viande, plats végétariens, snacking, pâtisseries et desserts fruités… En famille ou entre amis, voici le coéquipier idéal pour assurer la victoire dans toutes les assiettes !
9782757605622
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Cols de légende 3 : 20 COLS QUI ONT MARQUÉ L’HISTOIRE DU CYCLISME
Plus qu’un livre, Cols de légende est devenu un véritable label, une référence pour tous les passionnés de cyclisme.
Après Cols de légende 1 et 2, Nicolas Geay vous propose dans ce troisième ouvrage 20 nouveaux cols, mythiques et redoutables, à l’image des précédents.
Il reprend les mêmes ingrédients qui ont fait le succès des deux premiers tomes : la description du col et son histoire en course, un carnet de route avec conseils et bons plans, les interviews de coureurs et coureuses qui ont marqué l’histoire des cols ou encore de sportifs d’autres disciplines passionnés de vélo comme l’ancien champion du monde de foot Bixente Lizarazu.
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Champs-Élysées noirs de monde, réception en grande pompe par Jacques Chirac : avant les Bleus de 1998, le PSG a fait rêver le football français en 1996. Il y a tout juste 30 ans, le PSG rentrait dans l’histoire en remportant sa première Coupe d’Europe face au Rapid Vienne (1-0) à Bruxelles.
À travers cet ouvrage, revivez les coulisses de cette épopée magique grâce aux témoignages et aux anecdotes des légendes du PSG, comme Raí, Bernard Lama, Youri Djorkaeff, Alain Roche, Vincent Guérin, Bruno Ngotty, Daniel Bravo, Patrick Colleter, Laurent Fournier, Joël Bats et bien d’autres encor
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FOOTBALL APPROCHE TECHNICO-TACTIQUE DE L'ANALYSE DU JEU A LA CONCEPTION DE L'ENTRAINEMENT : 80 SEANCES THEMATIQUES Éric Caballero a conçu un livre novateur dont l’originalité est de partir de l’analyse du jeu pour aller vers la conception de l’entraînement technico-tactique.
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Plus qu’un livre, Cols de Légende est devenu un véritable label, une référence pour tous les passionnés de cyclisme.
Après plus de 20 000 exemplaires vendus, Nicolas Geay vous propose une nouvelle édition de son ouvrage dans un format plus grand et une maquette plus moderne. Vous retrouverez les ingrédients qui ont fait son succès : la description du col et son histoire sur le Tour, un carnet de route avec les bons plans et les conseils matos, l’interview d’un coureur partageant son expérience, et de magnifiques photos qui vous plongent au cœur de l’action et de paysages à couper le souffle.
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Le Tour de France au temps des Forçats et de Ténébreux Les années 1920 Revivez les années 1920 du Tour de France et vibrez auprès de ses premiers héros légendaires : Pélissier, Bottecchia, Frantz et beaucoup d’autres !
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ICONIC, OU QUAND LA PHOTO SUBLIME LE SPORT
Magnifier Roland-Garros, site incomparable et tournoi mythique, symbole du sport et de la culture française.
Ce livre exceptionnel, conçu tel un objet d’art, est la quintessence du travail de 15 photographes emblématiques dont nous avons sélectionné les plus beaux clichés parmi les milliers réalisés chaque année.
La terre, les coulisses, le lieu, l’effort, l’élégance, la lumière, les lignes, l’ambiance : des thèmes qui sont autant d’hommages à l’esthétisme, à l’émotion et à la contemplation en lien avec ce rendez-vous iconique.
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La Nouvelle Bible de la Préparation Mentale
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Contrainte de rester alitée pendant la fin de sa grossesse et de suivre le Tour de France à la télévision, la mère de Lenny Bousquet ne se doutait pas que cela inspirerait à son fils une vocation profonde pour le vélo, jusqu’à en faire une obsession quelques années plus tard : être cycliste professionnel.
Rapidement devenu l’un des grands espoirs du cyclisme français sous l’aile de son mentor David Moncoutié puis de son directeur sportif Laurent Jalabert, Lenny va-t-il être le premier Français, depuis Bernard Hinault en 1985, à remporter la Grande Boucle ? C’est en tout cas ce qui va pousser Thibaut Pinot à sortir de sa retraite pour l’aider dans sa quête et, peut-être, battre Tadej Pogacar…
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